花音の家事援助

花音の家事援助では 調理活動の依頼が多くあります。
  季節に合った食材を使って、また季節の行事にあったメニューの
  お料理に取り組んでいます。
 3月!といえば ひな祭り
 ひな祭りといえば ちらし寿司
 ちらし寿司の素を使わなくても 見栄え良く簡単に作る方法
 あるんですよ。
 今回はその方法で一緒に作ってみました。

 きゅうりの薄切りもチャレンジしていただきました。
 ご本人様は ご自分でできたことに自信をつけられたようで
 出来上がりにも大満足なご様子でした。
 支援員も やりがいのあるうれしいひと時でした。

 作ったレシピは
 調理の後で 手順を支援員と振り返りながらノートに書き込んでいます。